Gabus Telur Kentang

https://youtu.be/DbBZkraeUsM

Bahan A :

- 150 gr kentang

- 2 sdm margarin

- 1/2 sdt kaldu bubuk

- 1 butir telur

Bahan tepung :

- 150 gr tepung tapioka

Bahan lainnya :

- Minyak goreng

Langkah:

1. Potong-potong kentang lalu rebus hingga empuk. Haluskan kentang Lalu campurkan semua bahan A.

2. Jika sudah tercampur rata tambahkan tepung tapioka. Uleni hingga berbentuk adonan.

3. Siapkan minyak goreng di dalam wajan

4. Ambil sedikit demi sedikit adonan, linting, dan masukkan ke dalam minyak

5. Goreng adonan hingga golden brown

6. Siap disajikan

#keju #gabuskeju #telurgabus #camilan #telur #simple #gabus #cooking #food