The easiest way to download video and gallery from Lemon8 app
Desktop: Right-Click and select "Save link as..." to download.
PHOTOS | |||
JPEG | Download |
Saya halalkan resepi untuk semua ❤️
Resepi 👇🏻
Bahan A
- telur gred A/B 4 biji
- 1 cawan gula kastor
- 1/4 cawan susu pekat
- 1 cawan susu cair / full cream
- 1/2 cawan air panas
- 1 cawan minyak masak
- 1 sudu kecil essen vanilla
Bahan B (perlu diayak)
- 1 1/4 cawan tepung gandum
- 1 cawan serbuk koko
- 1 sudu kecil soda bikarbonat
- 1 sudu kecil baking powder
Bahan Topping
- 1 cawan serbuk koko
- 1/4 cawan minyak masak
- 1/2 cawan gula kastor
- 1/2 cawan susu pekat
- 1/2 cawan susu cair / full cream
CARA MEMBUAT TOPPING 👇🏻
“Untuk membuat topping ganache , gunakan kaedah double boiling”
1. Panaskan air di dalam periuk terlebih dahulu
2. Masukkan semua bahan topping ke dalam bekas kaca tahan panas / mangkuk stainless steel / kuali yg bersih
3. Gaul rata sehingga semua bahan tadi larut dan tidak berketul
4. Jika air sudah mendidih , tutup api dan letakkan bekas bahan tadi ke atas periuk air mendidih tersebut kemudian gaul selama 5-10 minit
5. Kemudian angkat bekas tadi dan sejukkan ganache
CARA MEMBUAT KEK👇🏻
1. Campur semua bahan A ke dalam blender dan kisar hingga larut
2. Kemudian masukkan bahan A yg dikisar larut bersama bahan B yang telah diayak tadi ke dalam mangkuk adunan
3. Pukul (Whisk) kedua bahan tadi sehingga larut dan tidak berketul
4. Panaskan periuk kukusan, tuang adunan kek ke dalam bekas dan kukus selama 15 minit
5. Angkat dan sejukkan terlebih dahulu , setelah sejuk baru tuang topping ke atas kek