sambal jahe

Recipe

📝Bahan:

- 5 siung bawang merah

- 10 buah cabe

- 3 buah tomat

- 1/2 sendok perasan air jeruk

- setengah ruas jari jahe (digeprek yah)

- terasi bakar

- minyak goreng secukupnya

🥙Cara masak:

- potong2 kasar bawang merah, cabe dan tomat

- masukan potongan bawang, cabe, tomat, terasi bakar dan jahe dalam mangkuk anti panas yah

- panaskan minya pada wajan (sampai benar panas)

- tuangkan minyak yang telah panas pada mangkuk, aduk semua bahan pada mangkuk hingga tercampir, terakhir tambahkan perasan air jeruk nipis