Steam Fish Ala Kedai Makan

Jom Nurul nk share cara buat ikan steam ala kedai makan. Sesuai untuk yang tak ada periuk pengukus kat rumah.

Macam ni la cara kedai makan masam steam fish yg sedap, masam , manis, pedas tu. Lepas ni dah boleh makan kat rumah 🤩

🍋 Ikan Siakap (boleh guna apa saje ikan)

🍋 3 btg serai - hiriskan

🍋 2-3 akar ketumbar

🍋 1-2 cawan air (jgn terlalu byk)

🍋 5 ulas bawang putih - cincang

🍋 5 tangkai cili padi merah - cincang

🍋 1 kiub pati ayam

🍋 2 sdb Sos Plum

🍋 2 sdb Sos Lemon (boleh ganti dengan jus limau)

🍋 Sedikit garam (jika kurang masin)

🍋 Hirisan daun ketumbar

🍋 Hirisan lemon

🍋 2 sdb perahan jus lemon jika kurang masam

Cara masak boleh refer video ya ..tq

Selamat mencuba! 🤩

Kalau dah cuba boleh bg feedback dan komen kat bawah ? ..thank u so much

#steamfish #menukedai #restaurant #lemon8food #lemon8recipe #resepimudah #resepimemikatsuami #thaifood #lemon8sharing