❗aku bagikan resep brownies terenak ❗

setelah punya anak ke 3. rasa rasanya aku sudah tidak ada tenaga mengurus bisnis online kecil2an ku. ini resep brownies yg sudah aku rahasiakan sejak lama. karena jualan. sekarang aku bagikan hanya di lemon

📝 Bahan-bahan:

2 butir telur

160gr gula pasir halus

90ml minyak goreng

30gr butter (aku pake anchor salted butter)

150gr coklat block (aku pakai diamond)

35gr coklat bubuk (aku pakai tulip), ayak

90gr tepung terigu, ayak

seujung sdt garam

½sdt essence vanilla susu

📜 Langkah-langkah:

1. lelehkan coklat dengan butter dan minyak.

2. panaskan oven di suhu 180°C

3. siapkan loyang 30x10, oles loyang dengan minyak, lalu pakai kertas roti diatasnya.

3. siapkan tempat. masukan gula, garam, vanila dan telur. lalu mixer dengan kecepatan 1 sampai tercampur rata. jangan sampai mengembang! setelah gula larut, masukan tepung terigu yg sudah diayak dan coklat bubuk. setelah tercampur, matikan mixer. lalu masukan lelehan coklat dan butter tadi, aduk sampai rata dengan spatula.

4. setelah bahan tercampur semua, masukan ke loyang yang sudah di siapkan sebelumnya. masukan topping sesuai selera (bisa almond, chocochips, bembeng, dll).

5. diamkan sekitar 5menit agar shine crust nya keluar. lalu masukan ke oven, panggang selama 45menit (atau sampai matang).

6. hasilnya enak banget.

semoga resep yang aku bagikan bisa bermanfaat.

⭐Rate:5/5

#TakPerluSempurna #IRTJagoan #resepkue #resepbrowniesenak