OSENG TERI CABE HIJAU

Bahan:

100gr Teri gundul

50gr Cabe keriting ijo

5bji Cabe rawit

8siung Bawang merah

4siung Bawang putih

Garam secukupnya

Gula merah secukupnya

Minyak

Cara:

● Rendam teri dengan air panas sekitar 15menit , lalu cuci sampai bersih tiriskan.

● Goreng teri sebentar aja jangan terlalu garing karna nanti keras , sisihkan.

● Selanjutnya tumis irisan bawang putih dan bawang merah, tumis hingga layu, kemudian masukkan cabe

● Terakhir masukkan teri yang sudah digoreng, aduk sebentar, tambah gula dan garam, tes rasa, dan angkat.

#masakanrumahan

#Masakansederhana

#resep