🥙OSENG KATES PEDAS/ TUMIS PEPAYA MUDA PEDAS🥙

🌶Bahan:

1 Pepaya muda( serut kasar beri garam)

Daun salam

Lengkuas geprek

Kecap

🌶Bumbu halus:

10 siung bamer

5 siung baput

10 cabe rawit

1 ebi sangrai

Garam, gula, penyedap

🌶Cara memasak:

Pepaya serut diremas2 beserta garam, lalu cuci bersih

Haluskan bumbu halus, untuk ini saya ulek,

Siapkan minyak, tumis bumbu halus, jika sudah harum masukkan pepaya muda,

Tumis hingga layu dan matang, bisa beri sedikit air,

Tambahkan kecap, aduk rata, koreksi rasa dan kematangan pepaya muda

Oseng kates siap dihidangkan

Selamat mencoba💜

#Masak #masakanrumahan #menusimple #menumasakanharian #tumisan #tumispepayamuda #IRTJagoan #HasilFoto #Lemon8 #lemon8indonesia