กากหมูกรอบ ๆ

ได้หนังหมูติดมันมาแผ่นใหญ่ ๆ เอามาหั่น ขยำกับเกลือและน้ำส้มสายชู ทอดจนหนังตึง พักให้เย็น 2 ชั่วโมง แล้วทอดต่อ จนหนังฟูกรอบ ส่วนน้ำมัน กรองเอาแช่ตู้เย็นไว้ใช้ได้อีก #ติดเทรนด์ #กากหมู #อร่อยบอกต่อ #เข้าครัวกับLemon8 #ห้องครัวlemon8 #เมนูง่ายๆ #อาหารไทย #homecooking