วุ้นเส้นแกงร้อน

🫕เมนูวุ้นเส้นแกงร้อนกะทิ

-วุ้นเส้น 2 ห่อ

-ดอกไม้จีน/เห็ดหูหนูดำ/ฟองเต้าหู้

-กุ้งแห้ง

-ต้นหอมหั่นท่อน

-หอมแดง พริกไทย โขลกละเอียด

-หมูสับ

-กะทิ

📌เครื่องปรุง

-เกลือ 1 ช้อนชา

-น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ

📌วิธีทำ

-ตั้งหม้อ ใส่กะทิ 1 ส่วน ละลายเครื่องแกง

-พอน้ำเดือด ใส่เครื่องทุกอย่าง

*ยกเว้นวุ้นเส้นและต้นหอม

-ใส่กะทิที่เหลือ ปิดฝาให้เดือด และเห็ดสุกดี

-ปรุงด้วยเกลือ น้ำตาล

-ใส่วุ้นเส้น

-พอสุกดีแล้ว ปิดไฟ โรยต้นหอม

-ชิมรสให้หวานนำ เค็มตาม

-ตักเสิร์ฟ พร้อมรับประทานค่ะ

…..#เข้าครัวกับLemon8 #ห้องครัวlemon8 #homecooking #cooking #kitchen #thaifood #อร่อยบอกต่อ #เมนูง่ายๆ #noyathome11 #เกือบอร่อย