Kenali Rempah, Fungsi & Kebaikan Dalam Masakan (2)

Hai korang🥰 jom kita sambung menambah info tentang rempah dan kebaikannya. Rempah ini semua bukan sekadan menambah aroma dan rasa tapi banyak kebaikannya tau

1. Lada putih

Fungsi: Menambah rasa pedas

Kebaikan: Membantu meredakan sakit kepala

2. Lada hitam

Fungsi : menambah rasa

Kebaikan: membantu mengawal gula dalam darah

3. Bunga lawang

Fungsi : Menambah aroma

Kebaikan : Membantu mengawal paras gula darah

4. Kayu manis

Fungsi : menambah aroma

Kebaikan: menurunkan kesan makanan tinggi lemak

5. Buah pelaga

Fungsi: memberi aroma manis dan sedikit pedas

Kebaikan: membantu mengeluarkan angin

6. Bunga cengkih

Fungsi:menaikkan aroma

Kebaikan: baik untuk kesihatan mulut

#kitchentips #infodapur #rempah #kitcheninfo #khasiatrempah