Chocolate Chips Vanila Muffin - No mixer !

Hai korang semua 🤗 Jom kita buat minuman petang yang simple tapi sangat menarik. Actually korang boleh buat banyak banyak muffin ni dan simpan dalam freezer. But make sure korang simpan dalam ziplock atau any bekas yang kedap supaya rasa dan tekstur muffin tidak terjejas.

Bahan bahan yang diperlukan

*Bahan basah

2 biji telur

3/4 cawan plain yogurt

Esen vanila

1/2 cawan susu

1/2 cup minyak

*Bahan kering

2 cawan tepung

1/3 cawan gula Sweetlab

Baking powder

Baking soda

1 cawan chocolate chips

**kalau korang guna gula putih biasa boleh guna 3/4-1 cawan gula ya. Gula sy guna tu gula gantian

Cara penyediaan

Satukan kesemua bahan basah dalam satu bekas Dan kacau rata. Ketepikan. Dalam bekas lain ayak tepung Naik sendiri dan baking powder. Campurkan kesemua bahan kering. Masukkan bahan kering ke dalam bahan basah. Kaup balik sehingga rata. Sendukkan adunan ke dalam muffin cup. Bakar lada suhu 180 °c selama 15-20 minit bergantung pada suhu oven masing masing ya. Cara nak pastikan masak korang boleh cucuk bahagian tengah muffin menggunakan lidi. Kalau lidi keluar bersih maknanya muffin sudah masak. Siap. Sedap dihidang bersama susu, kopi atau teh 😋

#ideaminumpetang #muffinsimple #chocolatechipmuffin #dessertideas