Kerabu Kerang Ala Thai sedap dan senang 😋

Siapa suka makanan masam² dan pedas confirm suka dengan resepi ni. Senang je nak buat.

💞Bahan bahan

-Kerang rebus buang sebelah cengkerang

-Asam jawa

-Sos ikan

-Sos cili (utk pekatkan kuah, skip kalau x suka)

-Gula (kena banyakkan sikit) & serbuk perasa

-Perahan air limau nipis

-Air suam

-Bawang putih, cili api, daun ketumbar + akar (kisar)

-Tomato potong dadu

**cara saya masak Kerang - basuh bersih, letak dalam kuali tanpa air. Tutup kan kuali dan on api. Agak² Kerang dah masak, terbuka cengkerang tu dah masak la. Tapi kalau korang guna kerang kurang fresh, cengkerang dia x mau terbuka tau 😅

cara penyediaan boleh refer pada video ya

#RacunLemon8 #easyrecipe #lemon8cook #lemon8food #Lemon8Malaysia #resipimudah