สูตรเมี่ยงเนื้อโดราเอมอน🤣👇🏻

🥣 วิธีทำ 🥣

- ต้มน้ำให้เดือดแล้วใส่เกลือกับดอกอัญชัญ

- ตักดอกอัญชัญออกหลังน้ำเป็นสีฟ้าเข้ม

- ใส่หมูสามชั้นลงต้มด้วยไฟกลาง (แนะนำหั่นหมูเป็นชิ้นๆเพื่อให้ขึ้นสีทั่วกัน)

- ใช้เวลาต้มหมูประมาณ 30-40 นาที

🥣 สูตรน้ำจิ้ม 🥣

- กระเทียมจีน 8 กลีบ

- พริกจินดา / พริกขี้หนู 10 เม็ด (ความเผ็ดตามใจชอบ)

- ถั่วตัด 6 ชิ้น

- รากผักชี 1 ต้น

- น้ำมะนาว 2 ลูก

- เกลือ 1 ชช.

- น้ำปลา 2 ชต.

- น้ำตาล 1/2 ชต.

- น้ำเปล่าต้มสุก 1 ถ้วยตวง

- โรยผักชีหลังเสร็จ

(สามารถปรุงรสได้ตามใจชอบนะคะ แนะนำว่าค่อยๆปรุงน้า)

💙 เซตเครื่องเคียงในคลิป 💙

- เส้นหมี่โรยกระเทียมเจียว

- ผักกาดขาว

- ผักสลัดตามใจชอบ

- ผักชีฝรั่ง

- ผักชี

- ใบโหรพา

- แตงกวา

.

#นอนตีพุง #อายนอนตีพุง #ทำอาหาร #ติดเทรนด์ #ป้ายยากับlemon8 #กิจกรรมวันหยุด #Lemon8ไดอารี่