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今夜は肉割烹のディナー「日々是肉日」さんを訪れました😊✨
こちらのお店は大阪福島で人気の肉割烹「月火水木金土日」さんの系列店でオープン1年余りのまだあまり知られていない隠れ家的なお店です。
外観は見落としてしまいそうな表札があるだけ、
赤いボタンを押し壁とフラットになった扉が開くと
カウンターが奥へと伸びる和モダンの洗練された空間が広がり誰もがときめく雰囲気に包まれます💕
お料理はカウンターでいただく高級寿司店さながらの目の前で握る肉寿司と全14品の豪華コース!
前菜から魅せる和牛のハツ刺しは艶やかで九谷焼の器と相まって華やか、広がるまったりとした美味さで幕を開けます。
香ばしいヒウチの藁焼きはスペインのアンセストラの塩を合わせてワインにもぴったり🍷😋🙌✨
ドリンクは飲み放題なのも嬉しいですね、
常駐するソムリエさんがお肉に合う飲み物を出してくれます。
そしてなんと言っても目玉の肉寿司が嬉しかったなぁ
鮨を握る姿はもはや高級寿司店のカウンターにいるようでシェフの所作も美しく見応えあるパフォーマンスは思わず引き込まれてしまいました。
低温57度で火入れしたザブトンにはキャビアを、但馬牛には自家製の卵黄の醤油漬けが乗り、
但馬牛のトロたくは甘みが強くめっちゃ美味しい〜🥰❣️
ハラミのうどんや牛すじカレーとご飯ものも盛りだくさんでお腹もいっぱいになる最後までわくわくするコースでした😽🫶✨
既に人気の「月火水木金土日」さんを凌ぐお店になりどんどん予約が取りにくくなる事と思います。
ここは女子同士の食事会やカップルで行くのがオススメ👍記念日最高の夜になりますよ❤️是非どうぞ
● 【日々是肉日 】日々是肉日
🚉 肥後橋駅6番出口より徒歩5分、 淀屋橋駅13
番出口より徒歩5分
🏠大阪府大阪市中央区道修町4-7-11 DHB ビル
1F
☎️050-5600-8096
12:00, 17:30~
予約は table check にて
・定休日 12/31~ 1/3
💰価格:🌟:11,000円
🌟総合評価:★★★★★
【おまかせコース・飲み放題付き】¥11000税込
・和牛ハツ刺し 焼き茄子 新生姜漬け
・素麺南京 順才 土佐酢
~肉鮨~
・鮨①湯引き ザブトン キャビア
・鮨②但馬牛生肉 卵黄醤油漬け
・貝柱の清汁
・鮨③炙り 酢橘
・鮨④但馬牛とろたく
~炭焼き~
・グリーングルーヴ イタリアンリーフサラダ
・但馬牛レバー 炭炙り 葱塩だれ
・但馬牛ヒウチ 藁焼き 甘長唐辛子 本わさび
・熊本産黒毛和牛サブトン 味噌幽庵焼き 無花果
~〆~
・肉うどん 青柚子
・牛筋カレー
~甘未~
・奈良井上天極堂本わらび粉 わらび餅
・先春園 特上玄米と知覧のブレンドティー
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