【川越】COFFEE POST。内装、コーヒー、スイーツどれもセンスの塊

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小江戸川越。関東の大人気の観光スポットの1つで、昔ながらの街並み、様々なグルメが楽しめる街だ。

週末になると、観光客や外国人で賑わいを見せています。

そんな川越に、今年の6月。

新しいコーヒースタンドがオープン。

その名も"COFFEE POST kubomachi"

こちらのお店は、元々本川越駅の目の前に小さなスタンドタイプのお店を構えていて、街の人たちにとても愛されてるお店。

新しいお店は、その2号店になります。

2号店には焙煎機も設置され、定期的にたくさんのコーヒー豆が焙煎されている。

自分が訪れたときが焙煎日で、外までコーヒーのステキな香りが漂っていた。

店内に入ると、コーヒー愛に溢れたご夫婦がお出迎え。

丁寧にコーヒーやおすすめのスイーツを説明してくれる。

個人的にすごい目を惹いたのが、"酒かす"を使ったアイスクリーム。地元川越の日本酒の酒かすで、これがまた絶品でした。

このアイスを食べるだけでも、川越に来る価値ありです。

内装も昔のレトロな雰囲気があり、どことなく新しさもある。とてもカッコよくてセンスの塊。

これから秋になって涼しくなってくるので、観光にはピッタリの季節です。

ぜひ川越まで足を運んでみてはいかがでしょうか。

🍽 お店情報

店名：COFFEE POST kubomachi

住所：埼玉県川越市久保町5-7

営業時間：11:00-17:00

※月火曜定休日

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