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北青山にある「ののあおやま」という複合施設内にあるドーナツとアイスクリームの専門店。
ドーナツが1日1500個売れると話題の、池袋にある「ラシーヌブレッドアンドサラダ」の青山店。
レストランに併設されており、ドーナツのお店は基本テイクアウト専門店。
ののあおやま内にはベンチなどの野外席がたくさんあるので、食べる場所には困らないかと。
彩り豊かで種類もたくさんのドーナツが、棚いっぱいに並んでいる光景。これはまさに絶景です。
こちらのドーナツやアイスクリームには果物がたくさん使わせてますが、それらのほとんどはあえて規格外品を使用しています。
スーパーなどで一般的に販売できない企画のものを、材料として使用している。
まさに、廃棄削減に貢献されている素晴らしい商品です。
しかも美味しいので言うことなしです!
※バリスタ的視点
ドーナツやアイスクリームがオススメですが、実はコーヒーもとても美味しかったんです。
どこのロースターのコーヒーを使用してるかまではわかりませんでしたが、スッキリした酸味とフルーティーなフレーバーで美味しかったです。
フルーツを使ったドーナツが多いので、このフレーバーのコーヒーと相性が良いなと思いました。
ドーナツの種類がたくさんあるので、また行きたいなと思います。
🍽 お店情報
店名:RACINES DONUT&ICE CREAM
住所:東京都港区北青山3-4-3ののあおやま1
営業時間:9:00-23:00
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