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【JAMES coffee&donut】
2022.4.9 Grand Open !!
西武新宿線、新所沢駅東口から徒歩5分。
待望のお店がオープンしました!
ドーナツとコーヒーの専門店です。
元時計屋さんを改装して作られたお店で、とても趣のある空間です。
客席は1階、2階にあり、だいたい6席ほど。2階では展示などもこれから行っていくとのことです。
オープン初日ということで、情報を聞きつけた方がたくさん集まっていて大盛況でした。
おすすめのドーナツは4種類あるのですが、人気で早々に完売とのこと。
新所沢にはこのようなお店がなかったので、本当に嬉しい限りです。
※バリスタ的な視点
お店のオーナーさんは、東京コーヒーフェスティバルを主催されていた方で、コーヒーファンにはお馴染みの方です。
またコーヒーは、国分寺にあるLIFE SIZE CRIBEさん、新宿の4/4 SEASONS COFFEEさんを使用しているという情報もあります。
メニューはまだシンプルですが、これから徐々に増えてくると思います。
今年1番注目のお店と言っても過言ではないでしょう。
🍽 お店情報
店名:JAMES coffee&donut
住所:埼玉県所沢市松葉町26-2
営業時間:お店のInstagram参照
https://instagram.com/james_coffee_donut