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KENTANG MUSTOFA (cocok buat anak kost)
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KENTANG MUSTOFA
makanan kering tahan lama cocok untuk anak kost, simpan di kulkas🩵
🌸Bahan:
🥢 1kg kentang potong korek api/serut
🥢 1sdm kapur sirih ( rendam kentang +-15-30 menit)
🥢 6 lembar daun jeruk
🥢 air asam jawa
🌸 bumbu halus :
🍚 10 buat cabai merah besar (rendam sebentar)
🍚 8 siung baput
🌸 bumbu perasa :
🥘 1 SDM air asam Jawa
🥘 1/2 sdt garam
🥘 1/2 lada
🥘. 1sdm penyedap
🥘 4 sdm gula pasir
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