【中目黒】テーマパークの様な夢の時間は、まさにオートクチュールな着心地！

（味の感想は★からです）

今回のお店は【HAUTE COUTURE・CAFE】さん。

中目黒にありますは、

四季によって変わるお花の内装が女性に大人気のアフタヌーンティー専門店。

場所は中目黒駅から歩いて5.6分。

目黒川沿いにお店はあり、

朝日橋を超えた先、サクラガーデンイーストの二階にお店はある。

時刻は16時。

席は一枠2時間の4部制。

１カ月先の予約はほぼ埋まっているので予約はお早めに。2ヶ月先だとかなり席に余裕があるのでおすすめ。

外観からすでに店内の絢爛さがみてとれる。

12月からは雪景色を思わせる白銀の世界の中で苺尽くしのアフタヌーンティーが楽しめる

『Strawberry White Afternoon Tea』だ。

店内は白い花飾りが一面を覆い、所々に見えるライトの灯りに苺の赤が良く映える。

お料理はすでに用意されていて、入ってしばらくは女性達のお写真タイム。

ご丁寧にも自撮り棒とコンパクトな女優ライトが席に常備。

一席ごとに店員さんが記念写真を撮りに来てくれたりとまさに至れら尽くせりなテーマパークの様相だ。

ひとしきり写真を撮り終わり、

早速お料理をいただくことに。

手元のアフタヌーンティーとは別に

今季のパフェが到着。

これも映えるルックス。

そして美味しそうだ。

それではいただきます。

Report〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★

★・Strawberry White afternoontea ¥6200

・parfait All the Strawberry

苺尽くしのパフェは、下からストロベリーソース、苺ジュレ、苺、自家製グラノーラ、苺アイスクリーム、苺ソルベ入りアイス、たっぷりいちご、ブーケチョコレートの構成。

まさに苺尽くし。

苺の香りと甘さを十分に楽しめるパフェで見た目も可愛らしいですが、味もよろしですね。

・dessert show case

ショートケーキムース、お菓子の家、苺のタルト、マカロン、グラスヴェリーヌ、ミルフィーユサンドの6種類。

どれも可愛いらしくお味も美味しかったですが、お菓子の家は中にガトーショコラのようなチョコが忍ばされていてとても美味。

お料理のベースはほとんどが苺なのですが、色々な手法で様々な角度から苺を楽しめるので、意外と飽きない。

・savory plate

サーモンの濃厚ムース、牛肉の赤ワイン煮込み、ビスクスープ、リコッタチーズとニョッキのラザニア仕立ての4種類。

いわゆるしょっぱい系だ。

特に濃厚なエビの旨味を感じるビスクスープ、ニョッキのもちもちとした食感にチーズの塩気が堪らないラザニア仕立てはとても美味しかった。

甘いものだけではないのでバランスも良く食べ進められる。

・Special

とちおとめとあまおうの生搾りモンブラン。

目の前でモンブランを生搾り。

苺のモンブランとは珍しく、仕上げに苺ジャムを加えていただく。

モンブランらしい濃厚な食感に、苺らしい酸味と甘味がしっかりと効いたモンブラン。

モンブランの中でもかなり爽やかで食べやすく、苺のジャムを加えれば程よい甘さと果肉感が高まるのも良い。

お店の方が歴代モンブランの中でも1、2を争うお気に入りと仰っていたのも頷ける。

量感としてはかなりたっぷりで、２時間友達とおしゃべりするには十分すぎる話のつまみ。

フリードリンクの紅茶も美味しくいただきとても楽しい時間でした。

ごちそうさまでした。

epilogue〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

初のヌン活で少し緊張しましたが、これは流行る理由が分かりますね。

もはや一つのアトラクションの様な感覚で、男の私でもやっぱり少しテンション上がりました。ディズニー興味ないけど、いざディズニーランドに入ってみると、なんともいえない高揚感に襲われる感覚と似ています。

スイーツもお料理もどれも美味しくて少しびっくり。勝手に映えだけに特化して味は二の次って感じだと思ってましたが、それは偏見だった様です。実際に私が確認した全ての席の人たちは全部完食していて、食べ終わったまっさらなテーブルで紅茶おかわりしてました。

逞しい貴女達。

店員さんのホスピタリティも抜群で、記念撮影の時も可愛らしいリールを使って撮って頂いたり色々お話しさせてもらいました。

毎シーズン色々試しながら良いコンセプトや評判の良いお料理を残しつつ、少しずつコースの内容をブラッシュアップされているとのこと。

逆にいえば今年のこの季節のコースはこのシーズンきりってことになるので、気になるコースがあった時は伺ってみるのが吉でしょう。

表参道にもお店があり、コンセプトも少し違うホワイトとゴールドのマグノリアを楽しめる。

そちらも是非行ってみたいですね。

それではごちそうさまでした。

美味しかったです。

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