【福島】ラーメン激戦区福島で人気の濃厚鯛白湯ラーメン！

today's topics〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

①ラーメン激戦区福島で不動の人気店！

②濃厚な鯛の旨味を感じる鯛白湯！

③著名人のサインがズラリと並ぶ外観！

🍜:濃厚鯛白湯ラーメン

💰:1170円

🚃:JR福島駅

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（味の感想は★からです）

今回のお店は【福島壱麺】さん。

大阪府福島にありますは、

濃厚な鯛塩ラーメンが人気のお店。

場所は福島駅から歩いてすぐ。

ホテル阪神の地下にお店はあります。

外観は居酒屋さんの様なカラフルな出立ちで、芸能人のサインが沢山飾ってあります。

時刻は18時ごろ。

オープンギリギリまで灯りが見えず少し不安になっていましたが、無事にオープン。

店主さん1人の切り盛りの様で、店内は居酒屋ばりの広さをしているので大変そうです。

私は【濃厚鯛塩ラーメンDX】をオーダー。

メニューは他にも鯖背脂中華そばやまぜそばなんかもあります。

ワンオペでしたが、難なくラーメンが到着。

鯛の香りがふわりと香り美味しそうだ。

それではいただきます。

Report〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★

★・濃厚鯛塩ラーメンDX 1170円

早速スープを一口、、、

うっわぁ！けっこう鯛！

これは美味しい！

白湯らしいクリーミーな舌触りに、しっかりくると鯛の旨味。

塩気と旨味がけっこう強めで、後味にグッとくるパンチが心地よく、あっさりとしたファーストインプレッションとは違い、後味の旨味が凄いスープ。

麺は角張った細ストレート麺。

歯応えは残しつつも、もちもち感と啜り心地も良い優等生な麺。

白湯系の麺ってけっこう難しいイメージがあるのですが、さすが白湯主戦場大阪のお店、スープとの相性が段違いです。

トッピングはかなり豪華。

チャーシュー山盛り。チャーシューはかなり薄めで個人的にかなり好み。

鯛出汁に豚チャーシューを沈めて、セルフ鯛出汁しゃぶしゃぶを楽しむ。

あーうっまいわ。

卓上の柚子胡椒は相性抜群。

さっぱりとしながら旨味が倍増し、とても美味しい味変になりました。

epilogue〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

ラーメン大激戦区福島において、不動の人気を誇る福島壱麺さん。

濃厚鯛塩ラーメンは白湯の中でも鯛にフューチャーした個性派ながら、さすがの美味しさ。

他のメニューも一風変わったものばかりなので、通いがいがあるお店ですね。

それではごちそうさまでした。

美味しかったです。

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