วิธีเก็บกุ้งให้สด🦐 ยืดอายุด้วยน้ำตาล 🤔

🔅มีหลายวิธีสำหรับการเก็บกุ้งให้สดอยู่นาน🦐🦐 แต่วันนี้เราจะมาแชร์วิธีเก็บกุ้งให้หยิบใช้ง่าย ตัวกุ้งไม่ติดกัน ยืดอายุของตัวกุ้ง เก็บได้นาน 🦞ด้วยน้ำตาลทรายกัน🧂

🥣ขั้นตอนแรก ตัดส่วนแหลมและขาของกุ้งออก✂️ แช่ด้วยน้ำโซดาแช่เย็น 5 นาที (หรือใครจะแช่ด้วยน้ำสะอาดก็ได้ค่ะ)⏳ ล้างด้วยน้ำสะอาดอีกครั้ง นำขึ้นมาซับให้แห้งสนิท ย้ำว่าต้องแห้งสนิทนะคะ❗️ นำใส่ภาชนะมีฝาปิด โรยน้ำตาลแล้วคลุกให้ทั่ว ทำแช่ฟรีซทันที❄️

พอจะนำมาใช้ก็นำกุ้งออกมาทีละตัวๆตามการใช้งานเลย🦐แกะแยกออกจากกันง่ายมาก ก่อนนำมาปรุงอาหารก็ล้างให้สะอาด แกะเปลือก นำเส้นดำออกแค่นี้เลยค่ะ โดยที่เราไม่ต้องเอามาละลายน้ำทีละเยอะๆให้เสียของด้วย✅

⁉️ไม่ต้องกลัวนะคะว่ากุ้งจะหวาน เพราะเราซับกุ้งจนแห้งก่อนโรยน้ำตาล และรีบแช่ฟรีซทันที น้ำตาลเลยจะไม่ละลายเข้าไปในเนื้อกุ้งค่ะ💯

หรือใครมีวิธีอื่นๆแนะนำเราได้นะคะ😉

#เคล็ดลับคู่ครัว #เข้าครัวกับLemon8 #วิธีเก็บกุ้ง #เมนูกุ้ง #เก็บกุ้งด้วยน้ำตาล #วิธีทำอาหาร #ถนอมอาหาร #lemon8สายกิน #เคล็ดลับแม่บ้าน #อาหารทําเอง