【インスタ580万回再生】褒められスープの作り方

【材料】

・卵 1個

・トマト 大1(今回は中サイズを2個使用)

・レタス 1~2枚分（生でも冷凍でもなんでもOK）

・ごま油 大さじ1

・ニンニク 小さじ1

・水 400cc

・鶏がらスープの素 小さじ2

・塩 ひとつまみ

・ブラックペッパー

【レシピ】

1 トマトをざく切りにする

2 鍋でごま油を熱し、ニンニクを入れる。香りが立ったらトマトを入れて油に絡ませながら、サッと炒める。

3 水、鶏がらスープ、塩を入れて弱火にして3分待つ

4 卵を溶き、レタスをちぎっておく。

5 火を止めて水流を作りながら溶き卵を流し入れてレタスで蓋をして予熱で火を通す。

6 弱火で温めて完成。（※この時かき混ぜないようにする）

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