Dimsum mentai✨

Kalo beli diluar suka ngantri mending bikin aja dirumah…

Dimsum mentai ala aku nih ….

Bahan :

- 1 kg ayam fillet(paha&dada)

- 1 sdt garam

- 1 sdt kaldu bubuk

- 2 sdm gula

- 2 butir putih telur

- 3 sdm minyak wijen

- 3 sdm kecap asin

- 3 sdm saus tiram

- 10 siung baput goreng

- 10 siung bamer goreng

- 1 tangkai daun bawang

- 1 buah labu siam parut (peras airnya)

- 100gr udang cincang kasar

- 11 sdm tepung tapioka

Saus mentai :

- 5 sdm mayonaise

- 3 sdm saus sambal

- 2 sdm saus tomat

- 1 sdm minyak wijen

- 1 sdm kecap asin

- 1 sdt cabe bubuk

#dimsum #dimsumlover #dimsummentai #dimsumhomemade