SAMBAL SOTONG SEDAP MY STYLE!

Menu yang disukai ramai ni, makan dengan nasi putih or nasi lemak konpem bertambah la nasi ..

✨Bahan²

- Sotong

- 4 ulas bawang merah (blend)

- 3 ulas bawang putih (blend)

- Serbuk belacan ( kalau suka)

- 4 sudu cili kisar

- Gula melaka

- Asam jawa

- Perasa

- Garam

- Bawang holland

✨Cara masak

1- Mula² korang masak sotong sekejap smpai keluar air sotong tu, dh keluar toskan ketepikan

2- Tumiskan bawang merah dan bawang putih serta serbuk belacan masak sampai garing

3- Masukkan cili kisar dan masak sampai naik minyak

4- Lepas tu masukkan gula melaka dan asam jawa , kacaukan

5- Masukkan perasa dan garam

6- Masukkan sotong dan kacau sampai masak

7- Masukkan bawang holland dan kacaukan

8- Done boleh dihidangkan

Senangkan korang.. Selamat mencuba ! 😘