Ức gà viên

Ức gà viên khoai tây

Chuẩn bị nguyên liệu:

Ức gà, khoai tây

Bột mì, hạt tiêu xay, rượu nấu ăn, mắm

Cách chế biến:

Ướp thịt: ức gà thái hạt lựu, 1 thìa nước mắm, 1 thìa rượu nấu ăn, một chút hạt tiêu xay, ướp 30 phút

Khoai tây thái hạt lựu, cho vào chần qua 2 phút rồi vớt ra cho vào thịt gà. Cho 2 thìa bột mì và một chút hạt tiêu vào bát, trộn đều

Nặn thành từng viên bằng bàn tay, xếp vào nồi chiên không dầu, xịt dầu lên trên rồi chiên ở nhiệt độ 180 trong 20 phút, nhớ là lật chiên đều các mặt nha. Bạn nào thích ăn cay có thể rắc thêm chút bột ớt lên trên nhé

#ComNhaLaNhat #comvonau #monngonmoingay