เค้กกล้วยหอม 🍌ขายง่าย กำไรดี

มาแนะนำอีกหนึ่งเมนูขายง่ายกำไรดี #เค้กกล้วยหอม

ขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก แต่ต้องเป๊ะสูตร ไข่ต้องสด กล้วยต้องงอม ไม่งั้นพังเลย แม่ค้าลองมาหลายทีแล้ว😅

เอาหละใครอยากหารายได้เสริมมาลองทำกันดูจ้า

🍌วัตถุดิบ

- กล้วยหอมงอม 350 กรัม

- แป้งเค้ก 300 กรัม

- น้ำตาล 270 กรัม

- ไข่ไก่สดเบอร์1 4 ฟอง

- ผงฟู 2 ช้อนชา

- เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา

- เกลือ 1/4 ช้อนชา

- น้ำมัน 270 กรัม

**สูตรโกโก้ ทำเหมือนกัน เพิ่มโกโก้ 30 กรัม**

🍌 ขั้นตอนการทำ

1. บดกล้วยหอมให้ละเอียดแล้วพักไว้

2. ร่อนส่วนผสมแห้ง แป้ง ผงฟู เบคกิ้งรวมกันพักไว้

3. ตีไข่น้ำตาลเกลือ ด้วยเครื่องผสม แรงระดับ3 เป็นเวลา 7-10 นาที

4. เทส่วนผสมแห้งลงในไข่ที่ตีไว้ ผสมให้เข้ากัน 2 นาที

5. ค่อยๆ เทน้ำมันลงไป ผสมให้เข้ากันอีก 2 นาที

6. ใส่กล้วยหอมที่บดเอาไว้ลงไป ผสมอีก 1 นาที

7. ตักใส่พิมพ์ 3219 ประมาณ 60 กรัมต่อถ้วย ใส่ขันรองเบอร์ 8

วอร์มเตาอบ 10 นาที อบด้วยไฟ 180 องศา 20-25 นาที

เพื่อนๆ จะโรยตกแต่งด้วยธัญพืชหรือลูกเกดได้นะคะ ^^

#อาชีพเสริมเพิ่มรายได้ #อาชีพเสริม2024 #ขายอะไรดี #ขายอาหาร #เบเกอรี่