ตะโก้สาคูข้าวโพด ทำง่าย ขายดี‼️

🥳มาดูส่วนผสมและวิธีการทำกันเลยจ้า🥳

🥥 ส่วนผสม

ส่วนที่ 1 ตัวสาคู

1. สาคูสีเขียว เม็ดเล็ก 500 กรัม

2. น้ำเปล่า 2000 มิลลิตร

3. น้ำตาลทราย 500 กรัม

4. ข้าวโพดต้มสุก 300 กรัม

🍳 วิธีทำสาคู

1. ต้มสาคูกับน้ำจนเม็ดสาคูใสด้สยไฟอ่อน

2. เติมน้ำตาลทรายลงไปเคี่ยว

3. ใส่ข้าวโพดต้มสุกลงไปคนผสม แล้วปิดไฟ

4. นำมาตักใส่ภาชนะ หรือกล่องที่ต้องการ

ส่วนที่ 2 หน้ากะทิ

1. กะทิ 1500 มิลลิตร

2. น้ำตาลทราย 1 1/2 ถ้วยตวง

3. แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วยตวง

4. เกลือ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ

🍳 วิธีการทำหน้ากะทิ

1. นำแป้ง น้ำตาลทราย เกลือ ละลายลงในกะทิจนหมด

2. นำส่วนผสมทั้งหมดขึ้นตั้งเตาไฟอ่อนค่อนปานกลาง

3. เมื่อกะทิเริ่มข้นเป็นครีม ปิดไฟ แล้วตักราดบนตัวสาคู

4. ตกแต่งหน้าด้วยเม็ดข้าวโพด 3-4 เม็ด เพื่อความสวยงาม

#ตะโก้สาคูข้าวโพด #ขนมไทย #ติดเทรนด์ #ขนมหวานไทย #ขนมไทย