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献立˙ᴥ˙
○春巻き
○オクラと豆腐の味噌汁
○鶏ささみの棒棒鶏
○ゆで卵とブロッコリーのマスタードマヨ和え
◼︎煩雑レシピ◼︎
˗ˏˋ 炒めてとろみつけて巻いて揚げる!ˎˊ˗
【材料(10本分】
▫️春巻きの皮¦10枚
▫️豚こま肉¦100g
▫️ニラ¦2束
▫️春雨¦30g(小分けパック)
▫️椎茸¦2枚
▫️にんじん¦1/3本
▫️ピーマン¦2個
▫️水煮たけのこ¦10g(あると美味し)
酒║大さじ1
醤油║大さじ1
オイスター║大さじ1
鶏ガラ ║小さじ1
味の素 ║ 2-3振り
生姜チューブ ║ちょい
水溶き片栗粉║大さじ1