コスパ最強なお鮨やさん! 予約困難だけど通いたくなる✨

#波づき @下丸子(vol.3)



◾️店IG　　　@haruta.go 

◾️種類　　　鮨

◾️値段　　　¥5,000-¥7,000(ランチ)

◾️定休日　　月曜日

◾️食べログ　3.71/TOP5000



最近食べたお鮨でもかなりオススメできる鮨店です! 下丸子という駅は初めて降りたかもしれません、駅から5分ほど歩いたところにあるのが波づきさん! 昔からある町のお鮨やさんという感じの佇まい、コースはお昼が¥5,000、夜が¥8,000です! 今回はランチでの訪問だったので¥5,000コースをいただきました!



¥5,000コースでも20品ほど出てくるので3回に分けて投稿します! (写真と少し前後します🙇‍♀️)これでラストです!



車海老は甘みがあり、一口でパクッといただける美味しさ! ただ、私は熱々な茹でたての車海老がすきなのでもう少し温かいのがよかったな〜 うなぎは甘めのタレがたっぷりのっていてふわっふわ! 口の中でふわとろっととろけていく感覚がたまりません! 



カツオの漬けは味も少し濃いめでねっとりとした食感があります! ネタも厚みがあるので食べ応えもあります! また、バフン雲丹の甘みが口いっぱいに広がり口福でした〜 雲丹が美味しすぎて追加したかった…最後の巻物は焼き鯖を使用していて、脂も程よくのっていて食べ応えがあります! ¥5,000のコースで雲丹や中トロなども出てくるのでコスパ最強です!



最後のデザートはコーヒープリンです! なめらかな口どけでさっぱりとしています! 最後まで大満足で次回の予約も取ることができたのでとても楽しみです♡