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#ミズカサブランカ @横浜
◾️店ID @ms__casablanca
◾️種類 中華料理
◾️値段 ¥3,000(税込)
◾️定休日 なし
◾️食べログ 3.33
皆さんに全力でオススメしたいアフタヌーンティーのご紹介です! 横浜ニュウマン8階にある中華料理店で3/15〜スタートした大注目のチャイニーズアフタヌーンティー! まず嬉しいポイントが、セイボリーが多いところ! こちらのチャイニーズアフタヌーンティーは、スイーツに比べてセイボリーの量が多いので、飽きずに最後まで美味しくいただけちゃうんです! そして、表参道で4年連続ミシュラン一つ星を獲得している"MIMOSA"の南俊郎シェフがメニュー監修をしているというのも注目! MIMOSAは予約困難ですが、こちらでは気軽にカジュアルな中華料理がいただけます!
今回いただいたのはこちらです💁🏻♀️
■セイボリー 7種
⼤根パイ
焼売
餅⽶焼売
海⽼とトマトのカクテルサラダ
⾦華ハムの蜂蜜蒸し
⽩⽟⾁団⼦
お粥
MIMOSAのシグネチャー料理である大根パイと焼売がいただけます! 大根パイは、サクサクパイ生地の中に細切りにしたシャキシャキ大根がたっぷり! 大根の塩っけがたまらなく、味付けもとても好みでした〜 せいろに入って登場してきたのは焼売と餅米焼売! 焼売はジュシーで食べ応えがあり、とびこのプチプチ食感が面白い! 餅米焼売がとても好みでした! モチモチねっとりとした餅米に、椎茸がたっぷりと入って食べ応えがあります♡
また、ミズカサブランカの人気メニューである金華ハムの蜂蜜蒸しのミニサイズもいただけます! 味付け濃いめ、塩っけが強い金華ハムを蜂蜜と合わせることで甘塩っぱい最高の一品の完成です♡ パンが蜂蜜をたっぷり吸ってトロトロ食感〜 とても美味しくてまた食べたい一品でした! そしてそしてびっくりだったのがお粥もついてきたこと🥰 お粥はミズカサブランカのランチの人気メニューでもあり、このお粥を目的に来店される方も多いんだそう! シャキシャキした生姜、揚げパンが載っていて、特製のソースをかけていただきましたがこれまた最高に美味しい! アフタヌーンティーなのにお粥までいただけるなんて嬉しいですよね!
■スイーツ 4種
⾦⽊犀杏仁⾖腐
エッグタルト
揚げプリン
栗⽉餅
続いてスイーツのご紹介です! エッグタルトや栗⽉餅はこのアフタヌーンティーのみの提供になっているようです! エッグタルトは卵感があってトロトロ美味しい〜 甘さは控えめなのでぺろっといただけちゃいました! 杏仁豆腐はさっぱりとしつつ金木犀の香りがふわっと香り、爽やかな味わいでした! スイーツもボリュームはありますが、全体的にさっぱりといただけるものばかりなので、すぐに完食☺️
■ドリンク
特級ジャスミン茶
桂花烏⿓茶
東⽅美⼈茶
⾦萱茶
プーアル茶
ホアジンフォームティー(1杯のみ)
ドリンクは、5種類の中国茶が飲み放題♡ お茶好きにはたまらなく嬉しいです! またホアジンフォームティーという限定ドリンクが1杯のみいただけます! こちらは、桂花烏龍茶とほんのり甘い金木犀シロップを合わせた泡のフォームティーです! 金木犀の香りが爽やかで、甘みがあって満足感の高いドリンクです! 泡がふわふわでかわいくて写真をたくさん撮ってしまいました〜
中華のアフタヌーンティー最高でした! 彩りや盛り付けも綺麗で、セイボリーもスイーツも全て美味しくて税込¥3,000って驚きです! こちらのチャイニーズアフタヌーンティーは1日10名限定で、14時〜18時の提供となっています! ボリュームたっぷりなので少し遅めのランチやディナーとしていただくのもオススメですよ♡