Bikin mochi isian coklat dan buah enak banget!!

✨Ichigo Daifuku Mochi Coklat ✨

masih blm move on sama permochian

karna aku suka banget sama mochi

coba bikin mochi Daifuku pakai isian coklat

enak banget lebih suka pakai coklat dari pada kacang merah

tips

-uleni adonan dengan ditarik2 terus sampe mulur elastis cara ini bikin adonan cepet elastis

-pakai sarung tangan atau balur tepung maizena supaya tidak lengket

-kukus 15 menit jng terlalu lama dengan api sedang

isian coklat

25gr terigu

15gr mentega

140gr susu cair

10gr coklat bubuk

60gr dcc

60gr kental manis

aduk sampai mengental sesuaikan kekentalan

saring jika mau tekstur lebih halus

setelah itu simpan kulkas sampai set

Resep mochi

resep :

75gr tepung ketan

25gr maizena

30gr gula

125ml susu

1sdm butter/margarin

tepung maizena untuk baluran

kukus adonan 15menit

strawberry dan kiwi

#mochi#mochistrawberry #ichigo #jajananviral #dessert #mochiviral #Resepandalan #resepmochi #simpelresep #lemon8indonesia