Kampung Girl’s Cooking | Ikan Patin Tempoyak 


Hi everyone, back with Nad here. Today Nad nak share one recipe mcm mana nak buat ikan patin masak tempoyak. Orang pahang should know this!! Sedap tau 😭 Korang yang taktahu nak masak cemana sbb beli mahal, try this recipe okay?

Bahan-bahan:

Serai

Bawang putih

Lada besar

Cili padi

Asam keping

Santan

Tempoyak

(ni basic je tau) Kalau ada daun kesum boleh letak!

Cara masak dia korang tumis je dulu lada serai bawang putih and cili padi tu sampai pecah minyak. Lepastu korang masukkan ikan patin. Kacau2 sikit pastu masuk air. Kena tunggu sampai ikan half cook. Jangan kerap kacau takut hancur ikan. And then masuk santan. Sampai la santan masak and ikan masak, masukkan dua sudu tempoyak. Last, masukkan garam and asam keping. Siap!

#cookingtips #cookwithlemon8 #resepimudah #nadshare #recipe #recipesenang