KEK BUTTER PREMIUM & KLASIK - EASY STEPS

Hi loves, nabilah here! 🌸🎀

Today i nak share resepi buttercake yang simple & classic. Buttercake ni rasa dia lebih kurang macam kek kampung, lembut, gebu, & garing. If korang guna butter premium rasa buttercake ni pun lebih premium tapi i guna buttercup je. Ada yang buat cake ni dengan pelbagai warna-warni. Senang je buat dia, jom i share!

Bahan-bahan :

* 1 cawan gula

* 250g butter

* 4 biji telur

* 1 penutup esen vanilla

* 1/3 cawan susu segar

* 2 cawan tepung naik sendiri

* 1 sudu kecil serbuk penaik

* 1/2 sudu kecil garam

Cara-cara :

1. Whisk kan gula & butter sehingga sebati

2. Masukkan telur & whisk kan sehingga sebati

3. Masukkan esen vanilla & whisk kan sehingga sebati

4. Masukkan susu segar & whisk kan sehingga sebati

5. Ayakkan bahan kering seperti tepung naik sendiri, serbuk penaik & garam di dalam bowl yang lain & kacau rata

6. Masukkan bahan kering sedikit demi sedikit ke dalam adunan yang tadi

7. Kacau betul-betul adunan sehingga sebati

8. Tuangkan adunan di dalam bekas yang beralas dengan baking paper & hentak 3 kali sebelum dibakar

9. Letakkan pewarna makanan di atas adunan (optional)

10. Buat corak marble dengan menggunakan lidi

11. Bakar kek dengan menggunakan oven dengan suhu 170C & selama 35 minit. Cocok lidi jika rasa kek belum dimasak

12. Sejukkan dahulu sebelum dipotong & boleh dihidangkan

Thankyou, selamat mencuba! 🥰

#RacunLemon8 #butter #cake #kekmentega #sedap