PUDING KASTARD BERKUAH KOKTEL - EASY STEPS

Hi loves, nabilah here! 🌸🎀

Today i nak share resepi dessert yang simple iaitu puding kastard yang berkuah koktel. Puding kastard ni kita makan dengan kuah susu yang lemak manis bersama buah campuran koktel, so rasa dia memang sedap & cukup rasa. I suka juga makan puding ni dengan kuah & kismis je, korang kena try this resepi. Korang juga boleh buat untuk jualan & hidang untuk tetamu yang datang, sangat sesuai! Jom i share!

Bahan A : Puding kastard

* Tepung kastard 1 cawan

* Gula 5 sudu besar

* Garam 1/2 sudu kecil

* Susu cair 1 cawan

* Air 4 cawan

Bahan B : Kuah susu

* Susu cair 1 tin

* Air 1 tin

* Telur kuning 1 biji

* Gula (ikut kemanisan yang korang nak)

* Esen vanilla 1 penutup

* Daun pandan 2 helai

Cara-cara :

1. Untuk puding kastard, masukkan semua bahan A ke dalam periuk yang non stick

2. Kacau adunan sehingga menjadi betul-betul pekat & licin (korang pastikan fokus part ni bagi jangan naik hangit, kacau sentiasa)

3. Letakkan adunan ke dalam bekas & sejukkan dalam peti sebelum dipotong

4. Untuk kuah susu pula, masukkan semua bahan B & masak sehingga susu mendidih

5. Tapiskan air buah koktel yang di dalam tin

Thankyou, selamat mencuba! 🥰

#RacunLemon8 #cookwithlemon8 #food #resepi #dessert