泣けるぐらい旨いマヨネーズ炒飯教えます

お待たせしました！！

やばいぐらいウマい炒飯教えます。

マヨネーズ炒飯はマヨネーズを入れるタイミングがめちゃくちゃ重要です。動画通りにつくれば絶対ハマること間違いなし！！

シーフードがなくてもおいしく作れるのでぜひ作ってみてください！！

大人から子供までみんな大好きですよ！

「ショート動画じゃ分かりにくい！」ってかたはYouTubeで「なべのだいどころ。シーフードマヨネーズ炒飯」で検索してください☺️

※どうしてもショート動画では時間の関係で大事なシーンの説明が薄かったりします。作るときはぜひ長尺で確認して再現してください！

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材料＆調味料　※1人前

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■所要時間

・10分

■材料

・ごはん　250g

・たまご　1個

・シーフードミックス　30g〜

■その他オススメ具材

・ハム

・ベーコン

・きのこ

・鮭

・シーチキン

※なにもいれない卵だけでもおいしいです

■調味料

・油　大さじ1.5

・おろしにんにく　少々

・塩こしょう　少々

・味の素　小さじ1/2

・薄口しょうゆ　小さじ1

・マヨネーズ　小さじ2

■トッピング

・ごま

・ねぎ

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作り方

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01.シーフードを水洗いして霜を落として細かくカットして絞る

02.油をしいて卵とシーフードを炒めてにんにくを入れる

03.ごはんと料理酒をいれ塊がほぐれるまで炒める

04.味をつけて全体に調味料がまざったら醤油を少々

05.ジューッという音がある程度落ち着いたらマヨを小さじ2いれる

06.予熱であえたら完成です

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自己紹介

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■なべ

1985年生まれ

宮崎県出身　

調理師免許所持

飲食店経験15年

3児のパパ

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カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します

めずらしい調味料や

食材はつかわなくても

おいしい料理は作れます♡

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カンパイ🍺

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