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これを覚えなきゃ
人生損しちゃうぐらい旨い
”豚キムチ丼”を教えます。
材料3つ、調味料も3つ
カンタンなのにちょっとしたコツで
劇的にうまくなるんです。
感動したコメントくださいw
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材料&調味料 ※1〜2人前
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■所要時間
・15分
■材料
・豚バラ肉 150g
・ニラ 1束
・キムチ 200g
※上記材料は目安です。豚やキムチを増やしてもおいしいので好きなだけつくっちゃってくださいw
■調味料
・豆板醤 小さじ1
・みそ 大さじ1
・ゴマ油 小さじ1
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作り方
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01.ニラをあらって大きめにカットする
02.油をしかずにフライパンにお肉をならべ片面を4〜5分ほど焼く
03.焼き目がついたらひっくりかえし、弱火にして豆板醤とみそをいれる
04.お肉の油である程度ほぐしてお肉にしっかりと絡めるように炒める
05.キムチ、ニラをいれてサッと炒めたらゴマ油をいれて完成
06.あったかいごはんにのりをしくと最高にうまいです
07.温玉やごま、ねぎをちらしたら感動レシピのできあがり!
08.さぁ、めしあがれ!!
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自己紹介
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■なべ
1985年生まれ
宮崎県出身
調理師免許所持
飲食店経験15年
3児のパパ
このアカウントでは
カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します
めずらしい調味料や
食材はつかわなくても
おいしい料理は作れます♡
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\ 乾杯🍺 /