【40代以上の痩せ食材】鮭ときのこのマリネ

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@なな|農家が作る野菜痩せレシピ

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今日の家族も喜ぶダイエットレシピは

【鮭ときのこのマリネ】

40代になると、気になる更年期。

私はまだこれ、といった症状はないんだけど、

更年期になると、筋肉も落ちてくるし、

代謝も落ちる。

そんな更年期世代ダイエットの強い味方が「魚」

鮭にはビタミンDが豊富に含まれていて、

多いと思っていた椎茸のなんと約50倍！

ビタミンDは、健康な骨を保つのに必要なビタミンで、免疫力の向上も期待できるよ！

みんなで積極的にとっていこう！

【　材料　】

✔️生鮭・・・・4切れ（骨取り鮭）

✔️エノキ・・・・200g

✔️舞茸・・・・1パック

✔️ほうれん草（なくてもいい）・・・・１袋

米粉・・・・大さじ1

ごま油・・・・小さじ1＋小さじ1

⚫︎醤油・・・・大さじ3

⚫︎みりん・・・・大さじ3

⚫︎酢・・・・大さじ3

⚫︎鶏ガラスープの素・・・・小さじ1

⚫︎ニンニクすりおろし・・・・小さじ1

【　作り方　】

① 鮭を3等分に切り、塩コショウする。

② ①に米粉をつける。

フライパンを熱し、ごま油小さじ1を入れ、焼いていく。火が通ったら、取り出しておく。

③ 同じフライパンにごま油小さじ1を入れ、きのこたちを入れ焼いていく。

🌟最初は触らず焼き目をつけて裏返していく。

④ きのこがしんなりしてきたら、⚫︎の調味料を入れ、ほうれん草を入れる。火が通ったら、鮭と合わせたら出来上がり！

わからないときはいつでもコメント、𝖣𝖬で聞いてね🧡

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@なな|農家が作る野菜痩せレシピ

農家ダイエッターななです♡

ここまで読んでくれてありがとう！😍

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𝟦𝟢代、𝟦人の子のズボラ母ちゃんです🙌

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