【石垣島】予約困難店「炭火焼肉 やまもと」

今回の石垣島はパートナーの誕生日祝い旅行。

普段はホテルでディナーでもと考えるところだけど、焼肉大好きなパートナーなので、予約困難店で有名な「炭火焼肉 やまもと」にチャレンジ‼️

口コミでも「全然予約とれない」のオンパレード😵💦

予約は電話のみなので、開店(17:00)と同時に集中、そして忙しいと電話出られないということで、入口の時点で挫折しそう😅

でも大切なパートナーのため、今回は頑張りました🤣

まず予約にチャレンジしたのは予定日の3ヶ月前！

もちろん、最初はつながらなかったけど根気強く電話し続けたらなんと繋がりました🎵

そして希望通りの日で予約完了。

当日はスムーズに案内されたけど、それほど大きくない店内、すぐに満席❗

(なので店内の写真は撮れませんでした)

時間は1時間半と決められていたけど、2人なのでそんなに時間は必要なくゆっくり食べられました。

まず入店して驚いたのはスタッフの人数の多さ！

席数は48席しかないのに、15～20人はいたと思います。

なのでサービスもスムーズ❤️

呼びたいときにすぐ声かけられるし、料理の提供・邪魔なお皿もすぐに下げてくれます。

それでも皆忙しそう😅

お肉は石垣牛でも良いお肉ばかり…

写真のサシを見ていただければわかると思います👍️

そして人気メニューは4枚目の写真にある「焼きしゃぶ」

お肉をさっと焼いて玉ねぎをくるんでポン酢につけて食べる。

開店して数時間で売り切れるらしいけど、私としてはそこまで？って感じ😅

でも何を食べても美味しくてパートナーも大満足！

ホテルのディナーじゃなくて良かったと喜んでくれました。

電話回線は1回線しかないみたいだけど、スタッフが多いので回線が空けば電話にはちゃんと出てます。

チャレンジする場合は諦めずに頑張って！✊😃✊

📍炭火焼肉 やまもと

沖縄県石垣市浜崎町2-5-18

東運輸 路線バス バスターミナルから徒歩10分

離島ターミナルから1.1km

駐車場完備

カード支払可

#予約困難店 #焼肉 #グルメ #石垣島 #人気店 #トラベル #沖縄 #lemon8研究所 #今日のプチ幸せ日記