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レシピ詳細はこちら↓
よくある豆苗の肉巻きにじゃがいもを入れてみたら…
これだけで満足感アップ✨
副菜寄りのおかずからメインおかずに昇格しました♪
作り置きもできるので、お弁当おかずにも🫶
タレも絶品なので、ぜひ作って胃袋惚れさせてみてね〜😌
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【肉巻きじゃが豆苗】(2人前/6個分)
豚バラ・・・6枚
豆苗・・・1パック
じゃがいも・・・中1個(約150g)
(A)ポン酢・・・大さじ1.5
(A)ごま油、鶏ガラ、砂糖、胡麻・・・各小さじ1/2
①じゃがいもは1〜2mm幅の千切りに切る。
水にさらし、水気をしっかりきる。
②豆苗は根本を切り落とし、2等分に切る。
③豚バラ肉にじゃがいもと豆苗を乗せて巻く。
耐熱皿に巻き終わりを下にして並べ、塩胡椒を振る。
④ふんわりラップをかけ、電子レンジ600Wで5分加熱する。
⑤Aのタレを混ぜ合わせて全体にかける。
★具材を乗せる際に、先に6等分に大体分けてから乗せるとやりやすいです。
★今回は6個分で作っておりますが、大きめのサイズになりますので、8等分に分けてサイズを小さくしてもOKです😌
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\胃袋を惚れさせる♥/
''一品で大満足ごはん''を紹介しています。
好きな人に''美味しい''って言われたら
明日も料理したくなりませんか?😌
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