Buat roti kukus isi coklat tanpa oven!!!

Roti kukus coklat

Bahan:

90 ml air hangat

3 sdm gula pasir

1 sdt ragi/permifan

1 sdt pasta coklat

250 gr terigu

1 butir telur

25 gr mentega

1/4 sdt garam

Selai coklat

cara membuat:

-siapkan mangkok masukan air hangat, gula dan permifan aduk rata lalu tutup dan diamkan hingga berbuih lalu sisihkan

-di mangkok lain masukan terigu, telur, dan cairan ragi aduk rata sambil di aduk menggunakan tangan

-lalu tambahkan mentega dan garam aduk lagi sampai rata

-tutup adonan dengan serbet diamkan 30 menit hingga mengambang dua kali lipat

-bagi adonan menjadi 9 bagian lalu bulat kan

-ambil 1 adonan pipihkan dan isi tengahnya dengan selai coklat tutup dan bulat kan lagi lakukan hingga selesai

-masukan adonan ke loyang yang diolesi margarin tipis2

-tutup dengan serbet diamkan lagi 15 menit

-kukus dengan api sedang cenderung kecil selama 20 menit

-angkat dan sajikan

#rotikukus

#resepbolukukus

#masakan