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仏生山は江戸時代の町屋の面影がのこる門前町。
ノスタルジックで所々モダン。
そこに仏生山の森があります。
かつての香川県農業試験場跡地。
集いや交流が定期的に行われ、みんなに愛される場所でした。
その意志を受け継いで、仏生山の魅力を伝えていきたい、そう思ったのがここの始まりです。
ぜひ、遊びにきてみませんか。
皆様との一期一会を重ねるたび、きっと、また、このまちに、新しい魅力が生まれてきます。
「仏生山の森」の中には、さまざまな憩いの場があります。
そして、そこに完成形はありません。
自然のままに、移りゆく季節と人々の暮らしに合わせながら、心地よく変化していきます。
レストランやガーデン、農園など、ご家族や友人・知人のみなさまで、一緒にいろんな楽しみ方ができる施設です。ゆったりとした時間をおくつろぎください。
🔝公式ページより引用
⁎ˇ◡ˇ⁎✩⃛⁎ˇ◡ˇ⁎✩⃛⁎ˇ◡ˇ⁎✩⃛⁎ˇ◡ˇ⁎✩⃛⁎ˇ◡ˇ⁎✩⃛
🍽️窯焼きバーグ 五十八(いそや)
「肩ひじ張らずに楽しめる食事」をテーマにした
カジュアルレストラン
看板メニューのハンバーグは、注文を受けてから、
目の前の薪釜でじっくりと丁寧に焼き上げる
シェフこだわりの逸品✨
焼き上がるまでワクワク☺️
今回、私たちがオーダーしたのは…
🧡窯焼きスタンダードハンバーグ
&牛ハラミステーキ(シングル)
焼き上がりのハンバーグは窯から直接シェフが
持ってきてくれました⤴️
ふっくらジューシーなハンバーグは肉汁あふれ
希少糖の入ったオニオン🧅ソースでまた
美味しさ倍増⤴️
スープも具沢山でホッとする優しい味でした✨
胚芽ロールパンも柔らかくて美味しかった😋
🧡窯焼きパンケーキ
メープルバター🧈付き
(塩ソフト🍦トッピング)
ふぁふわぁと膨れたフォルムがかわいい😍
でも📷中に時間が経つに連れてどんどん
しぼんでいく💦早く食べなきゃ😅
🍴を入れると、やわらかくて、またしぼんで
しまいそうになりながら、口の中に運ぶと
ホワホワと卵や牛乳の豊かな風味が
優しい甘みとともに広がる〜✨
メイプル🧈🍦をトッピングしながら、
あれだけガッツリ食べたのにペロリ😋
🧡チョコバナナフイユ
サックサクのパイ🥧の間に塩ソフト🍦と
バナナ🍌にチョコソース🍫が添えられて、
こちらも美味しそうでした😆
たくさんのハンバーグメニューの他、パンケーキ・
スイーツもあり、🍚🥐🥗やドリンク・
ミニパフェ付、提供してもらうタイミングなども
オーダー専用のアプリから細かくカスタマイズできるシステムです☝️
アレルゲンも考慮したキッズメニューや離乳食プレートもあります🍀
併設のcafe☕️、売店🎁、BBQテラス🍖もあり、
みんなで楽しいひとときを過ごせる素敵な施設🍀
今回はディナー🍽️だけ楽しんだので、今度は明るいうちにランチ🍽️でおじゃまして、あずきちゃん🐐に会ったり、ガーデニングでお散歩🐾したり、
🌳草木花🌹に囲まれてゆったりとした時間を過ごしたいと思います✨