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豆腐がチーズに!?🤔
『自炊が大切』と分かっていても
なかなか時間が取れない管理栄養士が
ギリギリこれなら作れる
レシピをご紹介しています🥹
(映え少なめです..........)
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今回は、
チーズが大好きでも痩せたい方に、、
「#豆腐deチーズ 」について🤤🧀
\\
作ってみようかな!と思ったら
コメント欄『🕊✨』で教えてください〜!☺️
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✍️栄養成分(1個分)✍️
エネルギー:90kcal
タンパク質:7.7g
脂質:5.8g
炭水化物:4.1g
🕊 材料 (2〜3人分)🕊
・絹豆腐:150g
・味噌:大さじ1〜
✏️ 作り方 ✏️
①耐熱容器にキッチンペーパーを引き、その上に絹豆腐を入れてくるむ。そしたら600Wで1分レンチンする。水気は切っておく。
②水分の落とせる容器を用意し、キッチンペーパーをひく、味噌をペーパーに塗り込む。そこにレンチンした豆腐をくるまれたままおき、味噌を塗る。
(直接味噌を塗ってしまうと、しょっぱくなってしまうため直接はNG)
③おもりになるものを置いたら、冷蔵庫に約8時間ほどおいて待つ。
④8時間ほど経ったら、崩さないように包みを開いて\完成✨/
🔎 ワンポイント など🔎
たまに様子を見て、
あまり水分が抜けてなさそうだったら
おもりを少し重たくしたりなど
調整することがおすすめです💡
味噌の塩っけが少し移っていて
そのまま食べても美味しかったよ🙆♀️
.........
「栄養をしっかり摂りたい」
「でも毎日じっくり料理に時間かけるのは..」
楽に栄養を摂りたい
管理栄養士です...🥹
そんなに料理に毎日時間を
取れなくても食事改善は可能な
【レシピ、考え方】を伝えています(*´ `*)
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