The easiest way to download video and gallery from Lemon8 app
Desktop: Right-Click and select "Save link as..." to download.
PHOTOS | |||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download |
มีความลับจะบอกค่ะ ปรกติเราจะต้ม Mulled Wine เพื่ออัพฟิลเฟสทีฟของคริสต์มาสค่ะ ชนิดที่เทียนหอมที่ไหนก็ทำไม่ได้!!!
Mulled wine หรือ Spice wine เป็นเครื่องดื่มคนเก๋ ประจำคริสต์มาสค่ะ เรียกได้ว่าต้มที่นึงหอมกลิ่นเครื่องเทศไปทั้งบ้านค่ะ เป็นการสร้างบรรยากาศให้มันตะโกนว่า คริสต์มาส!!!!!!
ส่วนประกอบไม่มีอะไรมาก
🍷เอาไวน์แดงมาหนึ่วขวดค่ะ ราคาไม่ต้องแพงมาก เอาแบบดรายมาเลยค่ะ เพราะเดี๋ยวเราปรุงเอง
🫚เครื่องเทศมาค่ะ อย่าตกใจไปเพราะแม้รายการจะเหมือนเครื่องพะโล้แต่การันตีว่า ออกมาไม่เหมือน!!!
รายการเครื่องเทศ มี ชินนาม่อน / คาดาม่อม / กานพลู / โป๊ยกั๊ก!!!
🍊ส้มเปลือกหนา พวก ส้มซันคิส 2 ลูก
🍾 บรั่นดี
🍯น้ำผึ้ง
ขั้นตอนคือ
สาดไวน์นิดนึงใส่หม้อ แบ่งส้มสไลดออกมาประมาณ 2-3 ชิ้นผัดพวกเครื่องเทศกับส้มให้ส่งกลิ่นให้ส้มเป็น คารามาไรซ์
จากนั้นเริ่มเติมน้ำผึ้งไปประมาณนึง 4 ช้อนโต๊ะ แล้วเคี่ยวกับส้ม และเครื่องเทศ
เติมไวน์ไปจนหมดขวด เติมบรั่นดี ลงไป 4 ช้อนโต๊ะ
ต้มไปเรื่อยๆ จนไวน์เริ่มระเหิด แอลกอฮอร์เริ่มระเหิด ไวน์จะหวานขึ้น แอลกอฮอล์จะลดลง ปรุงรสเพิ่ม จนได้รสที่ถูกใจ ตักใส่แก้วเสิร์ฟใส่ชินนาม่อนและส้ม กินกับพวกขนมหวาน จึ้งใจมากค่ะ
#เทศกาลข้ามปี #แจกสูตรอาหาร #แจกสูตรขนม #wine #christmas #christmasdecor