自家製ハンバーガー🍔

バンズも手作りで👩‍🍳

売ってるバンズは結構パサパサしてるし…

どうせなら美味しく食べたい😋

レシピはこちら💁‍♀️

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🍳 家にある材料&HBで簡単バンズ

材料(大きめ4個)

強力粉 250g 水 150g オリーブオイル 25g

砂糖 15g 塩 5g ドライイースト 3g

作り方

①HBに材料全部いれ、1次発酵までする。

②生地を4つに分け、10分程置く。

③綺麗に丸め直し、2倍の大きさになるまで2次発酵。

④好みで卵液を表面に塗り、180℃に予熱したオーブンで15分焼く。

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