ผัดไทย ฉบับดัดแปลง!

ครั้งแรก! กับการทำผัดไทยเลยจ้า

ลุยตลาดหาวัตถุดิบผัดไทย หายากสุดก็น้องใบกุยช่ายเนี่ย

ทำเองตั้งแต่น้ำซอสผัดไทย เคี่ยวกันไปชิมรสกันไป…

รอบนี้ไม่ได้ใส่เต้าหู้แข็งนะคะ แต่ใส่เต้าหู้ถั่วลูกไก่

เหมาะมากกับสายสุขภาพ เต้าหู้อร่อยมากกกก!

ผัดไทยจานนี้ อิ่มมากแม๊ ฟิน!!!🤟🏻

📝ส่วนผสมน้ำซอสผัดไทย

•น้ำมะขามเปียก 1/4 ถ้วยตวง

•น้ำปลา 1/4 ถ้วยตวง

•น้ำตาลปี๊บ 4 ช้อนโต๊ะ

***รสชาติปรับตามชอบได้ค่ะ!

📝ส่วนผสมเครื่องผัดไทย

•เส้นจันทน์

•เต้าหู้ถั่วลูกไก่

•ถั่วงอก

•ใบกุยช่าย

•หอมแดง

•ไชโป๊ว

•ไข่ไก่

•กุ้งแห้ง

•กุ้งสด

🍳Let’s cook ผัดไทย

1.ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่กุ้งลงไปผัดให้สุก คีบขึ้นเตรียมไว้

2.ใช้กระทะใบเดิม ใส่หอมแดง ไชโป๊ว ผัดให้หอม

3.ใส่เต้าหู้ถั่วลูกไก่ลงไปผัด

4.ใส่เส้นจันทน์ เติมน้ำเปล่านิดนึง ผัดให้เส่นนิ่มลง

5.ใส่น้ำซอสลงไป ผัดให้เข้ากัน

6.ตอกไข่จ้า ยีให้ไข่สุก ตักเส้นประกบ ผัดให้เข้ากัน

7.ใส่ถั่วงอก ใบกุยช่าย ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง

8.ตักลงจาน แล้วกินจ้า! 😋

#msxtanzcooking #ติดเทรนด์ #เข้าครัว #เข้าครัวกัน

#เข้าครัวกับlemon #เข้าครัวกับLemon8 #อร่อย

#อร่อยมาบอก #เมนูคลีน #ผัดไทย #ทำง่ายอร่อยด้วย #อาหาร #อาหารทำเอง