ข้าวกระเพราไก่

เมืองพัทยา

สูตรอาหาร

🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม: เนื้อไก่

🥘อุปกรณ์ทำอาหาร: กระทะ+เตาแก๊ส

🍳ขั้นตอนการทำ: ตั้งกระทะใส่น้ำมัน เจียวพริกกระเทียมให้หอมและสุกจนเป็นสีเหลือง จากนั้นตามด้วยใส่ไก่สับผัดจนร่วน แล้วปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม น้ำปลา น้ำตาล พริกไทยป่น ผัดให้เข้ากัน เติมน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อย จากนั้นตามด้วยการใส่ข้าวสวยลงไปผัด ให้เข้ากัน ตักใส่จานพร้อมรับประทานคู่กับไข่ดาวก็ได้เช่นกัน

👍🏻คำแนะนำ:เวลาผัดกะเพราควรเปิดไฟแรงและผัดไวๆ

#กะเพราไก่ #กะเพราไก่พริกแห้ง #กระเพรา #กระเพราไก่ #ป้ายยากับlemon8 #เมนูกะเพรา