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〈材料〉25個
・バター 120g
・砂糖(今回はきび砂糖を使用) 150g
・卵 1個
・バニラオイル 1〜2滴
・塩 小さじ1/4
・ベーキングパウダー 小さじ1/4
・薄力粉 230g
・チョコチップ 150g
〈作り方〉
①バターをクリーム状になるまで泡立てる
②砂糖を2回に分けて加え、その都度混ぜる
③卵を溶き②に加え混ぜる
④薄力粉をふるい入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる
⑤チョコチップを加えて軽く混ぜる
⑥生地を丸めてから平らにする(厚み約1cm)
⑦180℃、20分焼く
オプション
チョコとホワイトチョコのチョコペンで目を描いてください