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●ブルダックサム
⭐️材料
ブルダックサム 2袋
ライスペーパー 6枚
スライスチーズ 1枚
卵 1個
韓国のり 1枚
キムチ 適量
コーン 適量
マヨネーズ お好み
パセリ お好み
⭐️作り方
【ミニ目玉焼き】
1卵を冷凍庫に入れ一晩
凍らせる
2凍った卵を流水にあて
ながら殻を剥く
3包丁で卵を半分に切る
4フライパンに油を敷き
卵の断面を上にして焼く
【ブルダックサム】
5ブルダック麺を袋の表記
通りに作る
6ライスペーパーを水で戻す
7ライスペーパーに目玉焼き
ブルダック麺をのせて包む
8ライスペーパーにコーンと
チーズ、ブルダック麺を
のせて包む
9ライスペーパーにキムチと
韓国のり、ブルダック麺を
のせて包む
10お皿に盛り付属の後がけ
かやくやパセリをかける
途中でマヨネーズをかけて
味変するのもあり!
🐮一言メモ
辛ラーメンでもやってみたい
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