La forma más fácil de descargar videos y galerías desde la aplicación Lemon8
Escritorio: haga clic con el botón derecho y seleccione "Guardar enlace como..." para descargar.
VIDEO | |||
MP4 | Original Video | Descargar | |
PHOTOS | |||
JPEG | Descargar |
คาราเมลคัสตาร์ด🍮 ที่ทำง่ายไม่ต้องง้อเตาอบ สูตรที่คนแพ้นมวัวก็ทานได้เพราะเราใช้นมถั่วเหลือง🥜แทน เราใช้นมถั่วเหลืองโอฮาโยเป็นน้ำนมถั่วเหลืองคั้นสดทำจากถั่วเหลืองคุณภาพธรรมชาติแท้🍃 รสชาติขนมที่ได้กลมกล่อมลงตัว แถมเนื้อเนียนนุ่มเด้งละมุนมากค่ะ
📌วัตถุดิบ
🔥💦คาราเมล
น้ำตาล 70 กรัม
น้ำเปล่า 40
น้ำร้อน 1 ช้อนโต๊ะ
🍮พุดดิ้ง
นมถั่วเหลืองโอฮาโย รสหวาน 300 g
ไข่ 2
น้ำตาล 30 g
กลิ่นวนิลลา 1 ช้อนชา
📌Ingredients
🔥💦Caramel
Sugar 70 g
Water 40 g
Hot water 1 tbsp
🍮Pudding
Soy milk OHAYO 300 g
Egg 2
Vanilla Extract 1 tsp
📌ขั้นตอนการทำ
🍮ทำคาราเมล
-ใส่น้ำตาลทรายและน้ำเปล่าลงในหม้อ
-เปิดไฟกลางค่อนอ่อนรอจนน้ำตาลสีเข้มขึ้นเล็กน้อยแล้วแกว่งหรือเขย่าหม้อ
-ตั้งไฟจนได้สีน้ำตาลคาราเมลที่เข้มจนพอใจ
-ปิดไฟ เทน้ำร้อนใส่ลงไป(ระหว่างเทระวังร้อน)
-แกว่งหม้อเล็กน้อยรอจนน้ำตาลหายเดือดแล้วเทลงในพิมพ์ทันที(เทลงพิมพ์ขณะยังร้อน)
🍮ทำพุดดิ้ง
-ตอกไข่ใส่ชามผสม ใส่น้ำตาลทรายลงไป
-ตีไข่กับน้ำตาลให้เข้ากัน แล้วพักส่วนนี้ไว้ก่อน
-นำนมถั่วเหลืองโอฮาโยตั้งไฟกลางจนร้อน
-เทนมถั่วเหลืองลงในส่วนของไข่และน้ำตาลพร้อมคนผสม
-นำมากรองผ่านกระชอนเพื่อให้ได้เนื้อเนียน
-ตักใส่พิมพ์
-นึ่งไฟอ่อน 15-20 นาที (ดูจนคัสตาร์ดสุก)
-นำแช่เย็นให้เซ็ทตัว 2-3 ชั่วโมง แล้วนำมาเสริฟ
#caramelcustard #pudding #คาราเมลคัสตาร์ด #พุดดิ้ง #custard #ขนมไม่ใช้เตาอบ #เต้าหู้โอฮาโย #เต้าหู้คินุ #ohayotofu