Der einfachste Weg, Videos und Galerien von der Lemon8-App herunterzuladen
Desktop: Klicken Sie mit der rechten Maustaste und wählen Sie zum Herunterladen "Link speichern unter...".
VIDEO | |||
MP4 | Original Video | Herunterladen | |
PHOTOS | |||
JPEG | Herunterladen |
วันนี้มาทำขนมไทยกันบ้าง สังขยาฟักทอง เป็นอีกเมนูขนมหวานที่ทำง่ายมากๆ ใช้วัตถุดิบไม่กี่อย่าง ก็ได้ทานขนม
อร่อยๆแล้วค่ะ ไปทำกัน
เตรียมวัตถุดิบ 🥥🥚
ฟักทองหั่นเป็นเส้น
ไข่ไก่ เบอร์ 2 = 3 ฟอง
น้ำตาลปี๊บ / น้ำตาลมะพร้าว 100 กรัม
ใบเตย 3-5 ใบ
เกลือ 1/8 ช้อนชา
น้ำกะทิ 100 กรัม
ใบเตย 3 ใบ สำหรับใส่ในน้ำต้ม
ลงมือทำกันเลย
หั่นฟักทองเป็นเส้นเตรียมไว้ ต่อไปตอกไข่ใส่ชาม ตามด้วยน้ำตาลปี๊บ ใบเตย ขยำใบเตย ไข่ น้ำตาลให้เข้ากัน ใบเตยให้กลิ่นหอมและช่วยดับคาวของไข่ ขยำจนเข้ากัน น้ำตาลละลายดี เติมเกลือ น้ำกะทิ ขยำเล็กน้อย เสร็จแล้วนำใบเตยออก นำไปกรองผ่านกระชอน และพักไว้
ต่อไป ใส่ใบเตยลงในหม้อต้ม น้ำเปล่า เปิดไฟกลาง
เตรียม กระทงฟอยล์ ใส่ฟักทองหั่นชิ้นตามชอบ หยอดส่วนผสมไข่ลงไป ประมาณ 3/4 ถ้วย
น้ำเดือดแล้ว ปรับไฟอ่อน นำขนมไปนึ่ง ใช้เวลา 25 นาที ครบเวลา ยกลง พักให้เย็น พร้อมทานได้เลย
#ขนม #ขนมหวาน #ขนมไทย #สังขยาฟักทอง #เมนูง่ายๆ #เมนูไข่ #เข้าครัวกับLemon8 #สูตรอาหาร #เมนูทำง่าย #สูตรขนม